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제철 맞은 전라남도의 전어와 낙지로 가을을 맛보세요

- 10월 이달의 수산물로 선정, 10.2~6 어식백세 제4회 전라남도 수산물직거래장터 개최 -

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기사입력 : 2019.10.02 13:30
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21. 전어낙지_내용.PNG

 

전라남도는 해양수산부가 선정한 10월 이달의 수산물로 가을을 대표하는 전어와 낙지가 선정됐다고 밝혔다.

 

전어는 잔뼈가 많지만, 뼈째 먹으면 칼슘을 풍부하게 섭취할 수 있어 골다공증 예방에 효과가 있다. 또한 불포화지방산이 풍부해 성인병 예방에 좋고, 특히 글루타민이 다량 함유돼 두뇌의 신경 작용을 도와주므로 성장기 어린이에게도 좋다. 비타민과 미네랄이 풍부해 항산화 작용과 혈액 순환, 신진대사 활성화에 도움을 준다.

 

올해 낮은 수온으로 9월 어획량이 다소 줄었지만, 전통적으로 가을을 대표하는 스태미나 음식으로 온 가족이 함께 즐길 수 있다는 점을 감안해 이달의 수산물로 선정했다.

 

낙지는 더위 먹은 소도 일으킨다는 속설처럼 무기질과 필수 아미노산, 필수 지방산을 풍부하게 함유해 자양강장 효능과 함께 칼슘의 흡수와 분해를 돕는 효능이 있다. 또한 타우린과 베타인 성분이 많아 원기 회복과 피로 해소에 좋고, 지방간도 예방해준다. 타우린은 콜레스테롤을 분해하는 고밀도 콜레스테롤을 증진해줘 혈관계 질환 예방에 도움을 준다.

 

전남지역 전어 생산량은 20181264t(82억 원)으로 전국 생산량(11966t365억 원)10.6%, 낙지는 446t(1186억 원)으로 전국 생산량(5725t1540억 원)70.7%를 각각 차지하고 있다.

 

전라남도에서는 102일부터 6일까지 광주 동구 충장축제장에서 어식백세 제4회 전라남도 수산물 직거래장터를 개최하여 낙지, 전복, 굴비 등 수산물 , 다시마, 미역, 건멸치, 쥐치포 등 건어물류 젓갈류, 매생이팩, 민물장어팩 등 가공품을 소비자가격보다 10~30% 저렴하게 판매한다.

 

또한 신선한 생선회와 구이 등을 무료로 맛보고 즐길 수 있는 시식코너와 민물고기(장어) 맨손잡기 체험행사 등 이벤트도 진행한다.

 

최정기 전라남도 수산유통가공과장은 풍성한 가을을 맞아 맛도 좋고 영양가도 풍부한 10월 이달의 수산물을 많이 애용해주길 바란다고 말했다.

 

또한 국민들이 이달의 수산물로 선정된 낙지를 더욱 쉽게 즐길 수 있도록 전국 이마트에서는 1024~30, 홈플러스에서는 1010~16, 롯데마트에서는 1024~30일 각각 20~40% 특별 할인행사를 진행한다.

 

우체국 온라인 쇼핑몰(mall.epost.go.kr), 인터넷수산시장(www.fishsale.co.kr), 온라인 수협쇼핑(www.shshopping.co.kr)에서도 10월 한 달 동안 시중가보다 최대 20% 할인된 가격으로 전어와 낙지를 판매한다.

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